Nova Godina. Kako Se Upoznati? Kako Rastegnuti Zadovoljstvo, A Ne "ostati Bez"

Sadržaj:

Video: Nova Godina. Kako Se Upoznati? Kako Rastegnuti Zadovoljstvo, A Ne "ostati Bez"

Video: Nova Godina. Kako Se Upoznati? Kako Rastegnuti Zadovoljstvo, A Ne
Video: Монтаж натяжного потолка. Все этапы Переделка хрущевки. от А до Я .# 33 2024, Maj
Nova Godina. Kako Se Upoznati? Kako Rastegnuti Zadovoljstvo, A Ne "ostati Bez"
Nova Godina. Kako Se Upoznati? Kako Rastegnuti Zadovoljstvo, A Ne "ostati Bez"
Anonim

-Devojko, kako si se odmarao?

- Dobro sam se odmorio! Samo što sam bio jako umoran …

Zvuči li ovo nekima od nas poznato? Mislim da su svi donekle poznati. Ne mora se takvo stanje kao što je umor nakon "odmora" dogoditi upravo u novogodišnjoj noći. Sjećam se da smo jednom nakon preseljenja, vrlo umorni, u stanu koji još nije bio sređen, odlučili ostaviti sve i otići u šetnju kako bismo se malo opustili, opustili. Tamo smo, u prigradskoj šetnji, bili nokautirani. Uopće nije bilo snage. Jedva smo se vratili kući. Spavaj. Nema spavanja! Tada smo imali briljantnu frazu o činjenici da se morate odmoriti odmorni. Inače, nema snage za ovaj odmor.

Sada je početak vihora. Veselo, bučno, masivno. A postoji i prilika da se zanesete pripremama za proslavu nove godine tako da će 31. biti jedna želja - sklupčati se u klupko negdje u toploj prostoriji i spavati. Pa, procijenite sami. Počinjemo, čini se, ukrasno, ići u kupovinu, paziti na poklone, a neki (na primjer, moja baka), čak i namirnice prema starom sjećanju na sovjetske godine. Sve je "ukrasno i plemenito".

No, trgovine i trgovački centri imaju svoju povijest. Veseli ljudi hodaju u gomili, kupuju nešto, svuda ima muzike, šljokica, lopti i božićnih jelki, poput njih, štapića! Zarazimo se prekrasnim novogodišnjim raspoloženjem, pridružimo se prazniku, a u nama se počinje vrtjeti neka vrsta zamašnjaka zadovoljstva.

Nakon nekog vremena, i iz nekog razloga odjednom, veselo uzbuđenje ustupi mjesto neredu, ne postaje toliko zabavno kad se sjetimo da smo zaboravili to i to, a trebali bismo kupiti i darove za zaboravljenu rodbinu i prijatelje, a frizeru to potrebno je za ukrašavanje božićnog drvca, a toliko je stvari koje treba učiniti da se glava vrti! Trčimo preskačući do trgovine, više ne hvatamo svoje svečano stanje, jer su nam oči u hrpi, leđa su mokra, marama je zalutala u stranu, konj ne leži kod kuće, pa čak i haringa ima „bundu“za kupiti i izrezati, gdje još ima Oliviera na vrijeme kada se na same oči već na čelu popnu, pa, baš poput lude haringe.

U mom tekstu ima toliko vrtloga: „Zamajac se vrti, a glava se vrti“… Vjerovatno nije slučajno, u vezi s novogodišnjom temom. Ciklična priroda vremena, točak godine, novi zaokret, sve ove riječi opisuju veliki puls Univerzuma, čije srce neprestano "kuca".

Godina je vrijeme potpunog solarnog ciklusa. Ona se „rađa“i „umire“prema verziji naših dalekih predaka, kako bi se ponovno rodila. I tako, do jednog datuma u ovom ciklusu, želim vam skrenuti pažnju. Vrlo brzo će naše drago Sunce otići na najveću udaljenost od naše Majke Zemlje. Pred nama je najduža noć u godini. Rekao bih najduži Yin u godini. Noć, mrak i hladnoća. Dan energetskog inženjera, koji možda nije slučajan, kada je u blizini takav mrak i hladnoća. Dan crnog sunca prema druidskom kalendaru.

Davno, kada su arhaični ljudi primijetili ciklus vremena i smatrali su svjetiljke bogovima, sastavili su legendu o umirućem i ponovno rođenom Bogu. Takav je bio Oziris, otprilike istog boga su častili i Druidi, a tradicija se zadržala do danas. Zaista, u kršćanstvu se mali Isus još uvijek rađa svakog Božića - novo Sunce svijeta. Odvojiti se od kruga, mandale ili kotača Samsare vrlo je teško.

Yoll. Ovo je ime praznika Druida Crnog Sunca. Imaju sve praznike - u dane solsticija, bunara ili ravnodnevnice. Na energični dan, 22., Sunce će "umrijeti" i bit će tri dana "noći i mraka". Tada će ponovo ustati. Usput, ravno za Božić. Istina, katolički, ali tri dana nakon zimskog solsticija. Započinje novi ciklus vremena. Takve pite.

Tako se ispostavilo da smo na Novu godinu, ispunivši sve želje, sa zahtjevom malo zakasnili. Trčimo, ne sjećajući se sebe, u tako važnim danima da bismo mogli na najbolji način provesti i pripremiti našu tradicionalnu Novu godinu. Ne vozi se prije 31. decembra. Bez pokretanja Savraskaya po namirnice. Uostalom, nešto se može učiniti odmah sljedećeg ponedjeljka ili utorka.

Kolačići se tradicionalno peku na Joll -u. Takav, znate, đumbir, sa cimetom. Takve da u nosu stegnute od oštrine, padaju, takve, neobične, pješčane. Obično se peče u obliku Sunca. Tako mu ljudi pomažu da ponovo ustane. (Ovdje imamo Pokladu, otprilike istu ulogu igraju kolačići na Yoll -u, kao da imamo palačinke. Uskoro ćemo doživjeti palačinke).

Predlažem da ovih dana Solsticija ne pečete ništa, već samo napravite tijesto. Bilo bi dobro da takvo tijesto leži na hladnom da postane elastično, gotovo od plastelina. Struk će trajati do praznika (i tamo - trava neće rasti, zar ne?), Ali imat ćete pripremu za svečani stol i istovremeno - elegantnu zabavu za svoje najmilije. Kako kažu, dva u jednom. Pa čak i tri. Zato što su kolačići hrana. A prošlogodišnje salate nakon ponoći već će biti na grlu za sve goste.

Na zimski solsticij arhaični narodi (a samim tim i naši preci) dali su predviđanja. Pitali su se da je to tako. Pitali su za budućnost. U ovim noćima tame i hladnoće pokušali su shvatiti budućnost. Za Novu godinu mi (već vrlo pametni, a ne arhaični) poželimo želju. I palimo komade papira. Ispiremo ga alkoholom sa mjehurićima. Da li vam je dobar ukus? Bya… zvuči tako … Nisam pokušao. Naučio sam svoju porodicu i prijatelje da koriste figure za kolačiće.

Umiješano tijesto u Solsticijumu, koje uspješno leži u hladnjaku do Nove godine, uvijek pomaže. Čak i u slučaju neočekivanih gostiju. Glavna stvar je da ga još malo gnječite - nećete požaliti. Zaključak je da je, nakon što ste zaželjeli želju, oblikovali figuru koja je odražava, to je želja. Na primjer, jedna već penzionisana odrasla djevojka zaslijepila je muškarca u pozi trkača kako bi noge bile zdrave. I uspjela je! Upisala se na bazen, a noge su joj sada uredne. Šta ju je spriječilo da se prijavi tamo prije 20 godina - Bog zna. Ali "Trkač" je doprinio.

Kolačiće za novogodišnje oblikovanje možete raditi kad god želite. Prije zvona, ili poslije. Moguće je i pre i posle. Kolačići se peku 15 minuta. Miris je vrijedan toga - jednostavno fenomenalan. Đumbir i cimet, vanilija, sve ove "domaće" arome pod svjetlucanjem drveća - nešto fenomenalno. Kako kažu, "svi oblikuju!" Niko to ne odbija, što je čudno. Međutim, o čemu govorim? U novogodišnjoj noći događaju se još gora čuda.

Već sam izgubio naviku da za Novu godinu spremam gomilu salata. Iskreno da vam kažem - kolačići su bili vrhunac programa. Niko ništa ne želi. Je li to voće i vruće. A onda muškarci. Niko "ne dozvoljava" da jedete prošlogodišnju hranu noću. Dani oskudice su prošli. Naravno, sjajno je ako 1. januara u frižideru ima „šta jesti“, a ja uopće nisam protiv „praznina“, međutim, predlažem da isprobate drugi format.

Svima se daje tijesto. Svako vaja šta želi. Bukvalno. Oblikujte svoje želje. I svi ljudi koji oblikuju te uskršnje kolače izgledaju kao "vrtić, pantalone s naramenicama", što je vrlo dirljivo. Zatim gurnu nos u pećnicu - kad već. Onda … onda svečano iznose svoje kreacije. Možete napraviti i glazuru, naslikati ovo čudo. Dječji vrtić "Snotty" u isto vrijeme nervozno puši iza ugla.

….. Pa, da, salate su i dalje potrebne. Neki ljudi oklijevaju da jedu kolačiće, istina je. Morao sam, to je bio posao, tražiti kutije, tako da svako može dati svoja remek -djela za ponijeti kući. Objesili su ih na drvo i jeli za Božić. To se takođe dogodilo. Ali ako ima puno tijesta, svi će pojesti kolačiće i za novogodišnju noć. Tu je. I opet vajati. I opet postoji. Vidite, i ovdje je točak Samsare u punoj mjeri.

Samo zabavni Salonski test pomoći će im da se odmaknu od ove lekcije. Salon - jer je razigran. Ali rezultate testova svi priznaju, kažem iz iskustva. Nisam mislio da je polaganje psiholoških testova dobra tema za gozbu, sve dok me u jednom društvu nisu natjerali da razmislim o "tizhpsychologu". A rezultat je bio zapanjujući. Svi su se međusobno natjecali da podijele svoje odgovore, razgovarali o odgovorima drugih gostiju, smijali se itd. Dijelim, dakle, provjereno u praksi.

Evo testa:

Ima sedam pitanja. Bolje je zapisati odgovore kako bi se kasnije mogli pročitati naglas, ili će svi pročitati za sebe. Ionako će biti zanimljivo

  • Koja je vaša omiljena boja i tri osjećaja koje ova boja izaziva u vama?
  • Imenujte svoju omiljenu životinju i tri osjećaja koja izaziva u vama.
  • Šta mislite o psima?
  • Šta mislite o mačkama?
  • Zamislite svoje omiljeno vodeno tijelo. Šta osjećate kada ste u njegovoj blizini?
  • Stojite na obali mora. Opišite let galeba.
  • Na ovo pitanje se brzo odgovara. Šta mi prvo padne na pamet. Odjednom se nađete u potpuno bijeloj sobi. Vaše akcije.

A sada ključ testa

  • Vaša omiljena boja ste vi. Osećanja koja doživljavate su vaše lične i duhovne kvalitete.
  • Omiljena životinja je vaša voljena osoba. Osjećaji su način na koji se odnosite prema njemu.
  • Stav prema psima je odnos prema muškarcima. Bez obzira na pol subjekta. Odnosno, kako se žena ili kako se muškarac odnosi prema muškarcima.
  • Stav prema mačkama je odnos prema ženama. Takođe, bez obzira na pol ispitanika.
  • Omiljena vodna površina je vaš stav prema seksu.
  • Let galeba vaš je motiv za postizanje uspjeha. Letenje - glatko, isprekidano, gore, dolje određuje kako ćete postići svoje ciljeve.
  • Bijela soba - Vaš stav prema smrti.

Čak ni ovo sedmo pitanje ne zamračuje radosno raspoloženje, već vam omogućuje da preispitate svoje želje i da vas molimo za još jedan komad tijesta. Magični test želja.

A evo i njegovog recepta:

Gingerbread Cookie. Sastojci (oko 18 kolačića). Pravim tri obroka. Komšije dolaze na miris i smeh.

brašno - 250 g

puter na sobnoj temperaturi - 70 g

smeđi šećer - 80 g

jaje - 1 kom

kakao - 1 kašika. kašika

mleveni đumbir - 1 kašika

naribani svježi đumbir - 1 žlica

mljeveni cimet - 1 kašika

mleveni karanfilić - 0,5 kašičice

soda - 0,5 kašičice

za dekoraciju

šećer u prahu - 250 g

veliki bjelanjak (oko 40 g) - 1 kom

limunov sok - 1 kašika kašika

topla voda - 2-3 kašike. kašike

boje za hranu

perle i pahulje

Priprema

1. Maslac narežite na kockice, sjedinite sa šećerom, jajetom i miješajte mikserom 2-3 minute - trebali biste dobiti homogenu masu.

2. Dodajte brašno, sodu bikarbonu, začine, đumbir i kakao. Promiješajte (koristim planetarni mikser). Umotajte testo u plastičnu foliju i ostavite u frižideru do Nove godine.

3. Podelite testo na dva dela. Prvi komad stavite na veliki list papira za pečenje, poravnajte rukom, prekrijte drugim listom i razvaljajte oklagijom. Trebali biste dobiti ravnomjerni sloj debljine 5-7 mm.

4. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Od tijesta napravite figurice (po želji probušite rupice za pletenicu slamkom), stavite ih na lim za pečenje i pošaljite u pećnicu na 10 minuta. Ako je kolačić deblji od 7 mm, trebat će vam dodatne 3-4 minute.

5. Dok se prva serija peče, učinite isto za drugu šaržu testa. Ako je testo mekano, vratite ga u frižider. Kuhane kolačiće ostavite da se ohlade i počnite s ukrašavanjem.

6. Pomiješajte sve sastojke za glazuru, miješajte mikserom 8-10 minuta. Trebali biste dobiti gustu, sjajnu masu. Prevucite glazuru nožem, trebalo bi da zadrži trag oko 10 sekundi - zgodno je slikati takvom glazurom. Ako je glazura tanka, dodajte još šećera u prahu i istucite mikserom. Ako je, naprotiv, prilično gusto, sipajte žlicu tople vode.

Namažite glazuru po zdjelama i obojite bojom za hranu. Zatim prebacite u slastičarske vrećice i počnite s ukrašavanjem. Ako želite medenjake prekriti ravnomjernim slojem glazure, prvo skicirajte rubove, a zatim popunite sredinu. Površinu možete izravnati čačkalicom ili četkom. Ukrasite kolačiće jestivim perlicama, pahuljicama.

Kreativno veče vam je zagarantovano! Sa dolaskom!

Vaša Irina Panina.

Zajedno ćemo pronaći put do vaših skrivenih mogućnosti!

Preporučuje se: